Nisam bas neka kuharica, onako, srednja žalost, iako volim da eksperimentisem.
Medjutim danas sam bas bila oduševljena jednim malim osvježenjem mom jelu. Neki dan razgovaram sa prijateljicom i ona mi preporuči da probam ovaj sos. Žao mi je sto nisam bolje uslikala, ali je bilo jako ukusno. Može poslužiti za sendvič ili kao sos uz neko jelo…
Dakle, sos od avokada: 1 avokado (da nije tvrd niti premekan), 1 cesna bijelog luka, pola ljute papričice (ja sam stavila suhu a može i svjeza), par listica korijandera, ucijediti malo limuna, posoliti i izmiksati stapnim mikserom. Mmmm bas je bilo ukusno.
Ako ništa, ovako ću se sjetiti da opet napravim (zato inače i uslikam neka jela, da se sjetim opet)…A možda nekome posluži ovaj recept..
Ja cu to definitivno probati:)
Bujrum 🙂
Avokado? Moze li šta umjesto avokada, boja je divna, moram probati jer kombinacija bijelog luka, korijandera s čilijem i limunom zvuči slasno, samo imam averziju prema avokadu, ne znam što :/
Eh sad, ovo je zdravija verzija. Pokusaj pa probaj. A ja mislim da ovako u nasoj verziji prave samo sa vrhnjom (pavlakom) i brasna malo itd… i to je nezdravo u odnosu na ovo. Avokado se ionako ne osjeti bas mnogo, ali da dobru boju sto jest jest 🙂
povlaku i brašno zajedno ne mogu ni na sliKi 😀
Nego razmišljam, zbog boje šta bi mogla iskombinirati, jer baš daje divnu boju, i već zamišljam slike glavi 🙂
Volim boje u hrani, mislim kad je nesto blijedo ili bezbojno, bez začina, meni je to odmah bolesno :/
Samo ti to napravi ovako pa vidi. A sto ti ne mogu komentarisati na zadnji post? ne ide nesto…
Napraviću akoBogda 🙂
Klikni samo jače na riječ KOMENTAR, ima skripta pa neda lako da se u box pise, moras kliknuti na rijec iznad boxa 😀 😉 majstori zabetonirali haha
Sve pohvale za recept. Danas sam ga pravila, bez korijandera jer ga nisam trenutno imala, malo je reci da sam odusevljena. Za one koji nisu ljubitelji avokada preporuka da ipak probaju, jer ostali sastojci preovladavaju..
Mozda u tebi cuci skrivena kuharica 😉
Hvala Traveler. Drago mi je da je neko isprobao recept, jos ako je super, onda pogotovo 🙂
Od laganog recepta opet nekako gledas da jos skratis 🙂 Tako je i ovdje bio slucaj. Ovaj sos se pretvorio u – namazi krisku sa margarinom i preko samo namazi avokado (mekani avokado nozem otkines komad i preko kriske namazes) i posolis. Sendvic za 10, a zdrav! 🙂
ovo ti je super, ja redovno sebi pravim , izmiksam avokado i dodam maslinovo ulje,i zacine koji god mi se nadju u ruci super je uz pastu ! 🙂
Hvala 🙂 a super je i kad se samo avokado namaze na kruh i posoli ..mmm